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Nueva Ley 1/2025 de Desperdicio Alimentario: Qué deben saber los negocios de hostelería

Nueva Ley 1/2025 de Desperdicio Alimentario: Qué deben saber los negocios de hosteleríaDesde el 1 de abril de 2025, ha entrado en vigor la Ley 1/2025, cuyo objetivo es reducir el desperdicio alimentario en toda la cadena de suministro, incluyendo el sector de la...

Garantizando la Salud en la Hostelería Española: El Papel Crucial del Autocontrol Sanitario

Prevenir es protegerLa excelencia culinaria y el servicio impecable son imperativos en el mundo de la hostelería y la seguridad alimentaria se erige como un pilar fundamental. En España, la importancia del autocontrol sanitario y su estricto cumplimiento no solo son...

Kit Digital para Hostelería

Kit Digital para HosteleríaEl Kit Digital es una iniciativa del Gobierno de España, que tiene como objetivo subvencionar la implantación de soluciones digitales disponibles en el mercado para conseguir un avance significativo en el nivel de madurez digital. Hostelería...

Modificación normativa pagos en efectivo

Lucha contra el fraude fiscalDesde HOSTURJAEN, le informamos que con fecha 10 de julio de 2021, ha sido publicada en el BOE la Ley 11/2021 de 9 de julio que modifica la Ley 7/2012 de 29 de octubre, según la cual:NO PODRAN PAGARSE EN EFECTIVO LAS OPERACIONES, EN...