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Nueva Ley 1/2025 de Desperdicio Alimentario: Qué deben saber los negocios de hostelería
Nueva Ley 1/2025 de Desperdicio Alimentario: Qué deben saber los negocios de hosteleríaDesde el 1 de abril de 2025, ha entrado en vigor la Ley 1/2025, cuyo objetivo es reducir el desperdicio alimentario en toda la cadena de suministro, incluyendo el sector de la...
Formación Bonificada para Empresas de Hostelería
Formación Bonificada para Empresas de HosteleríaUn Impulso Legal y BeneficiosoEn el competitivo sector de la hostelería, la formación continua es esencial para mantener la calidad del servicio y adaptarse a las tendencias del mercado. La Formación Bonificada se...
I Gala de la Hostelería de Andalucía
Memoria de la I Gala de la Hostelería de AndalucíaHosturjaén, el 8 de abril de 2024 ha sido la anfitriona de esta primera Gala de la Hostelería de Andalucía, en la que se entregaron los premios a la trayectoria empresarial, al mejor expediente académico en hostelería,...
Ya se puede votar por “Tierras de Jaén” como el mejor destino gastronómico de España
En la II edición de los Premios de los lectores de Viajes National Geographic 2024, en la categoría de “Mejor destino gastronómico de España”, hasta el 11 de febrero las 23:59Hosturjaén, asociación empresarial de hostelería y turismo de la provincia de Jaén, se...
Garantizando la Salud en la Hostelería Española: El Papel Crucial del Autocontrol Sanitario
Prevenir es protegerLa excelencia culinaria y el servicio impecable son imperativos en el mundo de la hostelería y la seguridad alimentaria se erige como un pilar fundamental. En España, la importancia del autocontrol sanitario y su estricto cumplimiento no solo son...
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