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I Premios, Jaén Paraíso Gastronómico
📅 Fecha: 1 de diciembre de 2025 🕡 Hora: 18:30 💶 Precio del cubierto: 70 € 💶 Precio para asociados o acompañantes: 35 € (Hosturjaén subvenciona el 50%) ⚠️ Plazas limitadas
Orgullo jiennense: Pedro Sánchez “Pedrito”, de Bagá, Premio Nacional de Hostelería 2025
Orgullo jiennense: Pedro Sánchez “Pedrito”, de Bagá, Premio Nacional de Hostelería 2025 Hostelería de España lo ha reconocido en la categoría de “Cocinero Empresario”, dentro de los XIX Premios Nacionales de HosteleríaHostelería de España ha anunciado los ganadores de...
XI Concurso Andaluz de Jóvenes Cocineros
XI Concurso Andaluz de Jóvenes CocinerosEl pasado 22 de abril de 2025, la ciudad de Jaén acogió la gran final del XI Concurso Andaluz de Jóvenes Cocineros y Cocineras, un certamen que este año ha puesto el foco en la recuperación de platos tradicionales andaluces en...
Nueva Ley 1/2025 de Desperdicio Alimentario: Qué deben saber los negocios de hostelería
Nueva Ley 1/2025 de Desperdicio Alimentario: Qué deben saber los negocios de hosteleríaDesde el 1 de abril de 2025, ha entrado en vigor la Ley 1/2025, cuyo objetivo es reducir el desperdicio alimentario en toda la cadena de suministro, incluyendo el sector de la...
Formación Bonificada para Empresas de Hostelería
Formación Bonificada para Empresas de HosteleríaUn Impulso Legal y BeneficiosoEn el competitivo sector de la hostelería, la formación continua es esencial para mantener la calidad del servicio y adaptarse a las tendencias del mercado. La Formación Bonificada se...
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